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Flavor of Malt		 >>SELECTION
　#LAPHROAIG

25.sep.04 kazu
JUKE JOINT BAR ROOTS		 　LAPHROAIG ラフロイグ 海藻を思わせる潮の香りと強烈なスモーキーフレーバーを持つ、アイラ島の南部の有名なシングルモルトウイスキー　「Islay Malt」　名前のラフロイグはゲール語で「広い入り江の美しい窪地」という意味。

　1815年ジェンストン兄弟が、アイラ島南部の浜辺に蒸留所を建設。香りを出す特徴であるピート炭（製造工程で大麦麦芽を乾燥させる為の炭）を夏期に涼しい海風で乾燥させる為、ラフロイグは独特の海の香りと力強いフレーバーを持ちます。

　私も初めて飲んだときは驚きでした、本当に海の香りでヘビーなボディーを持ったウイスキーだと思いました。今ではその重厚なピート香の虜になっていますが（笑）

　そして…なんと！ラフロイグ蒸留所は「英国王室御用達の認定」を受けております。


>>OLD SELECTION
No.15 ： GALLIANO
No.14 ： ANGOSTURA
No.13 ： STRATHISLA
No.12 ： DISARONNO
No.11 ： Very Old St.Nick
No.10 ： WOODFORD RESERVE
No. 9 ： CAPTAIN MORGAN
No. 8 ： CINZANO EXTRA DRY
No. 7 ： LAPHROAIG
No. 6 ： GUINNESS
No. 5 ： RUM & COKE
No. 4 ： GIN TONIC
No. 3 ： MOET & CHANDON BRUT
No. 2 ： Wild Turkey & Rye
No. 1 ： Tennessee Whisky Jack