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Flavor of Malt
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FLAVOR OF MALT
ルーツが、シングルモルトウイスキーやバーボンウイスキーなど、お酒に対し向きあう姿勢、日々の出来事や感じたこと等を日記スタイルで楽しく紹介するページです。三次市十日市中1丁目 ショットバー ルーツ
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バーテンダーの嗜好
アユがすきです。
ええ、川魚で唯一です。
今日、帰宅するとお母様がどっかから 大量に鮎を持って帰ってきてました。
私はアユが大好きなので、4匹も食しました。 この調子で一週間、アユ三昧いけそうです。
ショットバーなんですが 題名とあんまり関係ない日記です。
おしまい。
contributor -taro-
2007年08月02日(木)05時24分
晩酌
 
これ、オーナーからの頂き物です。
もらってしばらくは事務所のMyデスクに飾っておいたのですが・・・ 味が気になってしゃーない(^_^.)
「お酒って・・・ 飾るものじゃなく飲むものだよね・・・」
てなわけで自宅にて晩酌用に開けさせてもらいました♪
シェリー樽熟成特有の甘みがある香りと赤みがかった琥珀色・・・ 味は結構刺激的で、飲んだ後の余韻がすーーーっと永く続きますぅ。
「はぁ~、今日も一日お疲れ様、俺」
てな感じで、体中の力を抜いてゆっくりと今日一日を振り返りながら晩酌してます。
日々忙しくされている皆様に、ぜひこんな風に飲める一杯を見つけていただきたいと思います。 そして、その一杯を見つける手助けができたらな・・・ と思っておりますm(__)m
contributor -take-
2007年07月27日(金)03時21分
ROOTS
  
かたくなにお酒と向き合うスタンダードを突き通して、 ルーツも今年で営業10年目。
たまに古いお客様から、あなたにウイスキーの世界を 教えてもらってからお酒に対する考え方が変わった、 美味しいじゃないか!どうしてくれる!等。
いい意味で逆にお説教なども頂きました(笑)
こんな時、この業界に携ってきて本当に良かったなと
これまでの様々な苦労も吹き飛ぶようなうれしさと これからの頑張りが芽生える私共の喜びの時です。
contributor -j-roots-
2007年07月26日(木)03時03分
2007 世界最高のウィスキー

一年に一度、150種類以上のウィスキーの中から、3回のブラインドテイスティング審査を行い、世界最高のウィスキーを決めるイベント「ワールド・ウィスキー・アワード」で、見事ワールドベストシングルモルトに選ばれたのが・・・
『タリスカー 18年』
ルーツ初登場です☆
店長特権で、皆様に提供する前に一口いただきましたm(__)m
タリスカーの味を「爆発するような・・・」とか「男性的なモルト」などと表現されることが多いのですが・・・ 上手く言ったもんですゎ・・・。 18年熟成でこの刺激・・・確かにアルコール度数も45.8度と少し高めなのですが、それとは違う力強さを感じます♪ そして余韻がなが~く残ってうまいんです!
少し加水することにより香りが引き立って、ストレートとは違う一面を楽しめます。 香りを楽しみたい方には、この飲み方をオススメします。
contributor -take-
2007年07月21日(土)05時05分
定食

今日は美味しい和食のお店でお昼をいただきました。
これが昼定食です、美味しすぎです。 定食というイメージはみじんもありません。
僕は和食の時はウイスキーの薄ぅ~い水割りを飲みます。 今日は車だったので飲みませんでしたが、
イカの刺身を食べながらウイスキーを飲むと ファンキーです(笑)
でもほんとは美味しいです。 イカが甘くなりますよ、僕だけ? みなさんも是非試してみて下さい。
保障はできません☆
PS いつもルーツの電気工事をお願いしている アマデン工業さんのホームページができました。
アマデン工業のご紹介 http://hirokita.net/amaden/
ルーツサイトマップ http://j-roots.com/sitemap.php
contributor -taro-
2007年07月18日(水)20時21分
明日は営業☆

ただ今、九州南部に上陸の台風・・・
そろそろこちらでも風が強くなってました。 今のところ、雨は小降りのようですが。。。
外の看板は片付けましたが営業しております。
停電にさえならなきゃ営業中なのはわかると思いますが(^_^.) 連休ということで、明日は営業致します! 今夜、無事に台風が悪さをせずに通り過ぎるのを祈っておりますm(__)m
P.S.16日(祝)はお休みさせていただきます。
contributor -take-
2007年07月14日(土)21時20分
アフター
 
お客様にアフターに誘われて出かけました(^^)
お客様と言いましても、日頃からお世話になり、どちらかと言うと兄貴的存在の方ですが。
お互いの近況やら世間話やら話してるうちに、気付けば4時!!!
嫁が目覚める前に帰らんと・・・二人とも既婚者なので。。。
飲んだため、自宅まで約2キロの道のりをホロ酔いでフラフラと徒歩で帰宅。
写真は、帰宅途中の静まり返った中央通りと巴橋☆
そういえば、花火大会&きんさい祭りが近づいてきましたねぇ♪
私は、仕事の予定ですが(T_T)
お店の中で、みなさんが楽しい時間を過ごされているのを祈っております。
お祭り期間中、浴衣でお越しのお客様になんかサービスしちゃおっかな!?
オーナーに相談してみます(笑)
contributor -take-
2007年07月13日(金)03時22分
未来的

訳があり急遽USBハブを買いにいきました。
事務所でパソコンに繋ぐと
初めて見る光景でした。
驚いたので写真をUPします。
あり得ません…こんなに光るとは知りませんでした。 パッケージからも想像できませんでした…
得をしたのか、損をしたのかって?
そりゃー
どうなんだ?(笑)
contributor -taro-
2007年07月12日(木)07時24分
海賊の娯楽

去年の今頃公開された映画・・・
残念ながら、当時の私は療養中(理由は聞かないで下さい)で映画館には行けなかった為、DVD化されるのを待ち購入。
しかし、買ったことすら忘てたのですが、夕べ発見しちゃいました・・・
「パイレーツ・オブ・カリビアン~デッドマンズ・チェスト~」
内容ももちろんですが・・・ 海賊の船上の唯一の娯楽であろう「ラム酒」に目がいってしまった。
ラム酒はサトウキビからつくられる蒸留酒。 風味により、ヘビー、ミディアム、ライトの3種に分けられ、また色によってもホワイト、ゴールド、ダークと分類され色に比例して味も濃厚に。
RUMの語源は、興奮を意味する「rumbullion(ランバリオン)」からと言われています。
このラム酒、体調不良に効くらしく、長い船旅をする英国海軍の御用達品でした。 しかしラムは強いお酒だったため、エドワード・バーノンという提督は水割りラムを支給することにしました。 部下たちはこの薄いラムのことを、グログラムという生地でできたコートを着ていた提督のあだ名から「グロッグ」と呼ぶようになり、現在でも水割りラムはグロッグと呼ばれ、泥酔することはグロッギーと言い、日本で使われる「グロッキー」という言葉は、このグロッギーがなまったもののようです。
当店ではグロッキーになるほど飲むことはおすすめしませんが(笑) ロンマツサレム(キューバ) パンペロアニベルサリオ(ベネズエラ) などのラム酒をご用意しておりますので、お楽しみ下さい。
アルコールの強いものは苦手という方には、ラム酒にフレッシュライムとコーラを加えた「キューバ・リバー」などいかがででしょーか。 この時期、さっぱりといただけますよ(^^)
contributor -take-
2007年07月03日(火)21時23分
予測
 
先の事は簡単には予測できないもので。
もう使う事がないだろうと処分したら 後に、どうしても必要になったり。
麻雀でドラの東を切ったらすぐ東をツモるとか。
そんなこんなで
先日、フロッピーが必要になりました。 もう持ってねぇーよ。
USBメモリーでも4ギガ5000円の時代だぞ… フロッピー1枚1.4メガだから約2857枚分だわ
しかしカンベンしてもらえませんでした。 しょうがなしに外付けフロッピードライブを購入。 3,580円もしましたよ。
さすがに次はないだろうとおもうと高い買い物です、ハァー
だれか買ってくれませんか?w
また事務所の机のカモミールの芽がでましたので 癒しで写真をUP
contributor -taro-
2007年06月28日(木)00時20分
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