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三次市のショットバー
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　#MOET & CHANDON BRUT

06.july.04 kazu
JUKE JOINT BAR ROOTS		 　Champagne フランス・パリの北東、シャンパーニュ地方で生産されるスパークリングワイン

　この地方はシャンパンに最適なぶどうが生産され、使用品種はピノ・ノワール、ピノ・ムニエシャルドネの３品種のみで、ブレンドの比率により、コクや軽やかさが出ます。

　また、独特の格付けがあり、日照量や土壌の質などから最高の１００％「グラン・クリュ」等の格付けがあり、シャンパーニュ地方で生産され、様々な厳しい条件をクリヤしたもののみが「シャンパン」と名乗れます。　BRUT IMPERIAL（ブリュット）とは極辛口の意味です。

　私は何かの記念日などは、よくモエを飲みます。お手ごろで、リッチな気分になれます（笑）少しだけカシスリキュールを加えると「キールロワイヤル」というカクテルになり、女性の方でも非常に飲みやすくなります。ちなみにドンペリはモエ・エ・シャンドン社の代名詞ですね。


>>OLD SELECTION
No.15 ： GALLIANO
No.14 ： ANGOSTURA
No.13 ： STRATHISLA
No.12 ： DISARONNO
No.11 ： Very Old St.Nick
No.10 ： WOODFORD RESERVE
No. 9 ： CAPTAIN MORGAN
No. 8 ： CINZANO EXTRA DRY
No. 7 ： LAPHROAIG
No. 6 ： GUINNESS
No. 5 ： RUM & COKE
No. 4 ： GIN TONIC
No. 3 ： MOET & CHANDON BRUT
No. 2 ： Wild Turkey & Rye
No. 1 ： Tennessee Whisky Jack